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Stage pièces montées à l'américaine (Wedding Cake) :
Programme ( sur une journée) 9h-19h
Fourrage et glacage des gâteaux.
Etude des différentes garnitures possible.
Couverture du wedding cake avec la pate à sucre et assemblage.
Décoration du wedding cake et cake board (support du gâteau)
Fournitures
Un fascicule comprenant des recettes de bases.
Le prêt du matériel durant l'atelier
La pate à sucre, colorant etc.. sont fournis pour l'atelier
Pour les inscriptions me contacter par mail
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Stage découverte ( 4h )
Programme
Glacage et couverture.Modelages de bases et utilisations d'emporte pièces et outils.FournituresLe prêt du matériel durant l'atelierLa pate à sucre, colorant etc.. sont fournis pour l'atelierPour les inscriptions me contacter par mail
Organisation d'un stage
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