Pour les 25 ans de ma très très bonne copine Cendrine j'ai voulu lui réaliser un magnifique gâteau qui lui ressemble c'est à dire chic, sophistiqué, classe et sobre je lui devais bien ca elle qui est venu d'Annecy pour me voir à Marseille en plus de ca j'avais envie de faire un gâteau différent qui ne soit pas destiner a un enfant lol
Bon comme on était que 4 j'ai fait un gâteau de 12 parts les deux gros étages sont factices ce petit gâteau était un madeira cake citron imbiber de sirop de rhum garnis de ganache montée noix de coco et morceaux d'ananas :)
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