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Stages 2014

Publié par
  • Stage pièces montées à l'américaine (Wedding Cake) : 

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Programme ( sur une journée) 9h-19h

Fourrage et glacage des gâteaux.

Etude des différentes garnitures possible.

Couverture du wedding cake avec la pate à sucre et assemblage. 

Décoration du wedding cake et  cake board (support du gâteau)

Fournitures

Un fascicule comprenant des recettes de bases.


Le prêt du matériel durant l'atelier 


La pate à sucre, colorant etc.. sont fournis pour l'atelier 


Pour les inscriptions me contacter par mail 

  • Stage découverte ( 4h )

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    Programme

    Glacage et couverture.

    Modelages de bases et utilisations d'emporte pièces et outils.

    Fournitures

    Le prêt du matériel durant l'atelier 

    La pate à sucre, colorant etc.. sont fournis pour l'atelier

    Pour les inscriptions me contacter par mail 

 

Organisation d'un stage 

Si vous souhaitez organiser un stage chez vous, contactez moi, les stages ce font sur Lyon, Grenoble, Chambery, Aix les bains et Annecy mais aussi toute les petites villes et villages autour !

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